Dinner schedules by the day, Monday-Friday. ​If you plan to bring a guest, please contact us.

All dinners are held at 8:00pm at Osteria da Ugo, Vicolo Dietro Sant'Andrea, 1/b, in Verona. Please arrive a few minutes before 8:00 pm.

Vegetarian and gluten-free options will be available.
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​Monday evening

Georgia Alexander 
Irmgard Amrein 
Jayeeta Basu
Hannah Baumeister
Dan Bendor 
Samuel Berry 
Ben Borthwick  
Charlotte Burdon 
Denise Cai
Elise Cope 
Marshall Dalton 
Kamran Diba 
Serena Dudek 
Hazim Eldirdiri-Abdelrahman
Shannon Farris 
Antonio Fernandez-Ruiz 
Rosalina Fonseca 
David Foster 
Xenia Grande and guest
Stefano Guglielmo  
​Carl Hodgetts
George Jacob 
Yul Kang 
Pegah Kassraian 
Takashi Kitamura 
Laura Koek 
Julija Krupic 
Albert Lee
Su-Min Lee 
Jeffrey Lopez-Rojas 
Jannik Luboeinski 
Antoine Madar 
Shir Maimon 
Jason Moore 
Florian Mormann and guest
Alexandra Narin 
Justin O'Hare 
Timothy O’Leary
​Nicola Origlia 
Steve Ramirez 
Gal Richter-Levin 
​Edmund Rolls
​Tomás Ryan
Sreedharan Sajikumar 
Lutz Slomianka
Bryan Strange
Qian Sun 
Masa Takigawa 
Diao Tong 
Alessandro Treves 
Matt van der Meer 
Pierre Varichon 
Gisella Vetere 
Laura Wisse
Yaniv Ziv    56

Tuesday evening

​Andy Alexander
Livia Autore 
Alexander Barnett 
Marlene Bartos 
Benedetta Bigio
Antoine Bouyeure 
Neil Burgess 
Dennis Chan 
Zoe Christenson Wick 
Alex Chubykin 
Anis Contractor 
Dániel Dobolyi 
Karen Duff 
Asaf Gilboa 
Douglas GoodSmith 
Ricardo Guajardo 
Stephanie Herrlinger 
Aidan Horner 
Kei Igarashi 
Nathalie Immerzeel
John Issa 
Vitaly Klyachko 
Jim Knierim
Áron Olivér Kolozsvári 
Colin Lever 
Uma Mohan 
Carla Nasca
​Svenja Nierwetberg 
Gabor Nyiri 
John O'Keefe 
Azahara Oliva 
Clara Ortega de San Luis ​
Steven Poulter 
​Salman Qasim
Katarzyna Radwańska 
Shayna Rosenbaum 
Nathalie Rouach 
​​Katarzyna Rudzka
Mark Sheffield 
Sarah Shipley 
Tristan Shuman 
Bianca Silva
Annabelle Singer
Svenja Stomberg 
Szilárd Szőcs
Suhel Tamboli 
Jiannis Taxidis 
Lisa Topolnik
Dorothy Tse
Talia Ulmer
Csaba Varga
Louisa Zielke      52
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Wednesday evening

​Khazar Ahmadi  
​Eduardo Blanco Hernández
Sam Booker 
Amy Brewster 
Daniel Bush
Eric Carmichael 
Julio Chapeton
​Matthew Claydon
​Rosa Cossart 
Michael Coulter 
Jennifer Ding 
Paul Dudchenko 
Adrian Duszkiewicz
Guillaume Etter 
Justine Fortin-Houde 
Darya Frank 
Gabrielle Girardeau 
Daniel Goodwin 
Ute Häussler 
Hinze Ho 
Maya Hopkins 
Man Jiang 
​Johannes Kappel
Cliff Kentros 
Antje Kilias 
Tatiana Korotkova 
Andy Lee 
Félix Leroy 
Dongkyun Lim 
Yunzhe Liu 
Eleonora Marcantoni 
Jack Mellor
​Elsa Oakes
Keelin O’Neil 
Adedamola Onih 
Zita Patai 
Adrien Peyrache 
Jörn Quent 
J. Quinn Lee 
Radha Raghuraman
Dylan Rich 
Dheeraj Roy 
Nicola Sartorato
​Arash Shahidi 
Ella Svahn 
Anuj Vadher 
Suzanne van der Veldt 
Nicholas Varvel 
Annamaria Vezzani 
Oliver Vikbladh 
Miao Wang 
Sylvain Williams 
Emma Wood          53

Thursday evening

​Bénédicte Amilhon 
Chris Anacker 
Raphaël Brito 
Jorge Brotons-Mas 
Jordan Carpenter
​Diletta Cavezza
Sze Chai Kwok 
Guifen Chen 
Simon Chen
Hwai-Jong Cheng 
Stéphane Ciocchi 
Dori Derdikman 
George Dragoi 
Jérôme Epsztein
Peter Gombkoto 
Johannes Gräff 
Yi Gu 
​Stefano Guglielmo
Rutsuko Ito 
Zilong Ji 
Shan Jiang 
​Nikolas Karalis
​Soumya Kesavabhotla 
Mazen Kheirbek 
Inah Lee 
Cheng-Chang Lien 
Christos Lisgaras 
Andrew MacAskill 
Mayank Mehta
​Sanja Mikulovic 
Kenji Mizuseki 
Andrew Mocle 
Gergő Nagy 
Douglas Nitz 
Michele Pignatelli 
Ryan Place 
Marco Pompili 
Lorenzo Posani
​Pascale Quilichini 
Lisa Roux 
​Maria Sanzari
William Sheeran 
Juan Song 
Yanjun Sun 
​Adam Swiercz
Wenbo Tang  
Ralitsa Todorova 
Mumeko Tsuda
Milenna van Dijk
​Viktor Varga 
Rachel Wahlberg 
Mingkang Zhou     52

Friday evening

​Marco Abrate
James Ainge (+Gozde Ozakinci)
​Madeline Bacon 
​Austin Baggetta
​Caswell Barry
Charlotte Boccara 
​Evgeniia Bukina
Francesca Caccuci 
Ain Chung  
Flavio Donato 
​Carmen Gascó Gálvez
Matteo Guardamagna 
Yoram Gutfreund 
Michael Hasselmo 
Kari Hoffman 
​Akemi Ito
Wanqing Jiang
Ilia Komoltsev 
​Solomiia Korchynska
Carolin Koretz 
Ane Lautrup 
Jennifer Li 
Zhuoshi Liu
Eleonora Lomi
Robert McDonald
Amy Monasterio
Freyja Ólafsdóttir 
Stephanie Page 
Hannah Payne 
Paul Philipsberg 
Martin Pofahl 
Alex Prodan
Prithviraj Rajebhosale
​Evgeny Resnik 
Daniel Reznik
Drew Robson 
Ronen Segev 
Anton Sirota 
Hilary Sweatman 
​Ole Christian Sylte (+Aurore Cazala)
​Sofia Taveira
Stephanie Theves 
Benjamin Thompson
Federico Torelli
Kristina Valentinova 
Menno Witter 
Angela Zordan       48